Gastvriendelijkheid: 0
Kwaliteit: 0
Totaalervaring: 0
Informatie:
k heb als zelfstandig werkend kok, souschef en executieve chef ruim 25 jaar ervaring in keukens van kleine restaurants tot grote hotels.
Ook heb ik gekookt voor de cateringbranche en de cruise industrie.
Als het over eten gaat en bereiden van eten kan ik niet alleen meepraten, ook kan ik mee koken.
Grote aantallen op bord als in een mooie a la carte setting, grote luxe partijen etc.
Ik werk op niveau van het luxe segment dat zich onderscheidt op basis van exclusiviteit en culinair hoogwaardige gerechten/menu's die worden bereid met verse ingrediënten van hoge kwaliteit.
Innovatief, creatief en oplossend vermogen zijn wel mijn punten.
Adres:
Sorteren op
Nieuwste - Hoogste beoordeling - Laagste beoordeling - Meeste tekst
Tip: Klik op de sterren om de opbouw van de sterren te zien.