Gastvriendelijkheid: 9.7
Kwaliteit: 10
Totaalervaring: 9
Informatie:
Ik combineer verfijnde smaken met verrassende bereidingen en presentaties.
Ik heb een eigenzinnige manier van koken en presenteren ontwikkeld. Door de vele lessen in Zwolle onder auspiciën van Jonnie Boer en het werken in opdracht van eetontwerpster Marije Vogelzang is een creatief pallet ontstaan waar alle zintuigen door geprikkeld raken. Er is geen standaard. Elke keer wordt een bijzonder en passend eetconcept bereid. Kus de kok combineert ingrediënten met vormgeving en natuurlijke elementen.
Ik werk op dit moment al voor 62% biologisch en werkt sowieso zonder varkensvlees.
Adres:
Sorteren op
Nieuwste - Hoogste beoordeling - Laagste beoordeling - Meeste tekst
Tip: Klik op de sterren om de opbouw van de sterren te zien.
Review geplaatst onder Kookers Kookevenementen.
Op 13 September 2021
Top ervaring. Sander dacht goed mee en kwam met mooie aanvullingen. Top ervaring de open bar met sommelier, bbq hapjes en nog extra partytenten en biertafels besteld. Flexibel en heerlijk eten en drinken. Zeker niet standaard, verwachtingen overtroffen.
Uitgevoerd door:
Op 29 March 2022
Sjoerd heeft heerlijke hapjes / broodjes / diner voor ons gemaakt. Zeer tevreden en de klanten waren verrast. Sjoerd is alleen niet heel sociaal wat wij jammer vonden aangezien het ook om een beleving naar de klanten toe ging. Een beetje ingetogen en op zichzelf. Uiteraard staat dit buiten zijn kook kunsten die waren fantastisch.